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本日発売、期間限定からあげクン「広島レモン味」を食べました。
広島県瀬戸田産レモンを使用したからあげクンです。
最近チキン系では他社でいろいろあったからでしょうか、パッケージには国産若鶏使用と大きく書かれています。
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広島県瀬戸田産のエコレモンは、防カビ剤・ワックス不使用で、皮まで安心して食べられるレモン。香り高い酸味が特徴だそうです。
さて、からあげクン広島レモン味を食べてみると、レモンの風味があって美味しいんだけど・・・何か、もやっとした気分。
レモン汁を唐揚げにかけたのではないから、レモン風味はするのに酸っぱくないんです。
なんかマドレーヌとかのレモン風味の感じ。
皮までつかっているからかな?
だから脳がちょっと混乱。
意外と食べたことがない味覚でした。
試しに酸っぱいレモン果汁をかけてみたら、そうそうそうって感じになりました。
わたしの脳はレモン=酸っぱいを期待しちゃうみたいです。
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