バレンタインデー。チョコレートを選ぶ時には、渡す相手のことを考えてどれにしようか考えるのが楽しいですね。
（※去年の記事ですが、2013年バレンタインの情報を追加して更新しました。2013/01/17）
今週末、わたしの周囲にいる男性の中でもいい男度MAXの人物に会います。
若き起業家。
バレンタインが近いから、チョコレートをプレゼントしようと思って。
どんなチョコレートがいいか考えました。
自然を愛する人に贈るチョコ
自然を愛している人で、趣味も、山に登ったり、海で波に乗ったりと自然に親しんでる。
環境についての問題意識も高い人。
ということで、わたしが思いついたのがCHOCO REVO（チョコレボ）。
その中でも、わたし自身が特に共感しているのが
ガーナの森をつくるチョコ
このコイン型のチョコレート1個がガーナの森に木を1本植えるのだ。
デザインも可愛い。
しかも美味しい。
ガーナの森は減っている
カカオの産地 西アフリカでは、カカオづくりのために沢山の森が減っているんだそうです。
自然に負担をかける生産体制により、森林が減り、カカオを作る人たちが貧しくなっていく。学校に通えない子供も多い。
CHOCO REVOのチョコレートは、森を壊さない農法で作ったカカオを使っています。
そして、売上の一部がガーナで森を育てる活動資金として使われます。
このやり方が拡がれば、ガーナのカカオ農家さんたちがよりハッピーになれる。
チョコを選べば世界がかわる。
それが、チョコレート・レボリューション＝CHOCO REVO
今年のチョコレボ売上金の一部は、東日本大震災の被災地で桜の木を育てる活動にも使われます。
どこで買えるかネットで調べたら、わたしの家の一番近くでは新宿高島屋。
バレンタインの時期だけ11階アムールドショコラに出店してた。
早速、本日ゲットしてきましたー。
よろこんでもらえると嬉しいなぁ。
チョコレボの活動や販売場所については下記ホームページで。
≫http://www.choco-revo.net/
2013バレンタインデーのCHOCO REVO
2013年もチョコレボは高島屋で購入できます。ウェブでも販売中。
高島屋オンラインストアで、チョコレボ で検索してみて！
今年は、モンサンクレールの辻口シェフ、野菜スイーツ ポタジエの柿沢シェフ、クラブハリエ山本シェフとコラボしたチョコレボも出てますよ。
タカシマヤのバレンタインデー2013トップから右上「～名パティシエの競演～セレクトボックス」を選ぶと詳細が見られます。
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